Kjære

20120831-231016.jpg
En kväll fylld utav soa avsnitt och ingen bebis har kommit tillbaka.. Hur många avsnitt krävs det?!
Vi ger upp för kvällen. Nu är det dags att sova och ladda om för morgondagen. Lördag och jobb i vanlig ordning!

sunny days

Vi har fått haft två fina dagar med värme och sol! Idag är det grått och trist och man ser ingenting ute på havet/fjorden. Det känns konstigt att det redan är fredag, veckan har gått så fort. Men jag var ju ledig tisdag-onsdag så det kanske inte är så konstigt.

Jag och Niklas är fast i SOA (eller jag är nog mer fast än han) och kan inte riktigt slita mig från serien. Just nu är dom mitt uppe i en kidnappning på en 8 månaderns bebis och igår kollade vi på 4 avsnitt (där alla är minst 45 min) för att få se när bebisen kommer tillbaka, men tror ni han kom eller? Såklart inte. Ikväll får det bli fyra nya avsnitt. Att man kan bli så fast i en serie.

Varför sover jag med fuktigt hår ? Det står åt alla håll när man vaknar och det går inte att ordna till om man inte ställer sig i duschen igen..

Skållad råg

Igår gjorde jag ett gott bröd! Det var enkelt men behövde lite tid så det är inget man slänger ihop på en timma.

På kvällen koka upp 1 & 1/2 dl vatten och häll det heta vattnet över 1 dl rågmjöl. Täck med ett lock och låt stå i rumstemperatur i ca 8-10 timmar.

Dag 2
2 tsk jäst
2 dl kallt vatten
5 dl vetemjöl
1-1 1/2 tsk salt

Blanda jäst och vatten med skållningen och tillsätt därefter mjöl och salt. Rör om och låt vila i 30 min.
Jag lade degen efter första jäsningen i en handduk som var mjölad för att göra vikningen lite lättare. Dra ut degen en aning och vik in den mot mitten tills du gjort ett ”varv” runt.
Du ska vika sammanlagt 3 ggr (var 30é minut). Låt sedan jäsa en timma, vik sedan en gång till och låt jäsa yttligare en timma.
Sätt ugnen på 250 grader innan degen jäst klart och ställ in en plåt i ugnen, ställ sedan in brödet när ugnen är klar (samt några isbitar i botten, jag tog vanligt vatten och det gick bra). Efter 15 minuter öppnar du ugnen och vädrar och fortsätt att vädra ungefär var 5é minut tills brödet stått inne i 30-35 min.

KLART

Det låter mycket svårare och mer tidskrävande än vad det är! Jag gjorde dubbel sats och bytte ut häften av vetemjölet till annat grövre mjöl samt att jag tillsatte 1 dl linfrön.

Work

Torsdag och tillbaka till jobb igen! Två dagars ledighet var underbart men det gick påtok för fort.
Igår var det jättevarmt och härligt ute så jag låg ute på balkongen i säkert 2 timmar, kikade på film och sprang in och ut för att hålla koll på brödet jag bakade.
På eftermiddagen mötte jag upp Kristine på 3T och körde först ett pulsspinn pass och sedan pump 30 minuter (utan uppvärmning och bara fokus på armar & mage). Kilade hem, kollade på SOA sista avsnittet på säsong 2 som förövrigt slutade FÖR spännande.

Idag börjar jag tidigare, vi har möte klockan nio och sen jobbar jag 10-18. Jag räknar ner dagarna tills vi åker hem igen.. Det känns långt bort men det är faktiskt bara 17 dagar kvar! Låt det gå fort.

Bed Head

Nu har jag använt dessa produkter för håret i över en månads tid och jag är jättenöjd! Förutom att det luktar gott så har håret blivit mycket bättre. Det är inte längre lika torrt och det känns som att det har växt en meter sen jag började använda det. Något som jag däremot inte gillar är att jag har börjat att tappa hår, massa hår? Men det kan bero på något annat, stress förmodligen.
Jag har ställt min moroccanoil åt sidan ett tag för att bara köra på det här serumet -Gorgeous elyssia. Det är nog bra att varava lite!

Om två veckor ska jag tillbaka till Marit för att tona ner färgen ännu mer, jag kommer inte att bli mörk utan det ska bara tonas ner nu till hösten.

 

Just nu sitter jag ute och njuter utav solen med en tidning från 3t! Jag plockade med lite hallon fån buskarna på gården, mmmm:)

20120829-112323.jpg

Jag hittade ingenting när jag var nere på stan igår, verkligen ingenting. När jag kom hem gjorde jag lunch och vid halv 3 tiden åkte jag och Niklas och simmade på Rosten. Vi käkade middag och somnade nästan i soffan framför en bunt med serier.

Idag skiner solen och jag ska gå ut om ett tag. Jag har en deg som ska vändas var 30 minut och jag har några gånger kvar så jag får vara inne en liten stund till. Jag tror faktiskt jag ska sätta mig ut och läsa en bok!
I eftermiddag ska jag möta upp Kristine för lite Spinning;) annars har jag hela dagen oplanerad!

Sol och 14 grader i skuggan, det blir nog en ganska fin dag endå;)

Skräpet

Vaknade vid sextiden efter en sjuk dröm. Vi var tillbaka i lägenheten i Övik och jag var själv hemma. Av någon anledning var vi djurvakt till Joels orm skräpet. Ormen låg där, skitstor och läskig, helt still men helt plötsligt så kommer det en miniorm med världens största ansikte utramlandes från ”skåpet”. Då har ormen på något vis krypit ur skinnet och har fått en minikropp? fast endå lika stort ansikte som förr. Det värsta var att den var så jävla snabb, den kröp (läs sprang/flög) fram över hela lägenheten och jag bara skrek och grät. Katterna försökte jaga den och det var bara kaos. Sen började det komma myror över hela lägenheten, uppe i taket och ja överallt.. Jag vaknade till och skrek på Niklas men då hade han redan åkt..

Igår innan jag gick och lade mig gjorde jag i ordning musli. Jag tog sånt som fanns hemma som bla kokosflingor, mandelspån, hackad mandel, linfrön, solrosfrön, grynblandning mm och så ringlade över honung blandat med vatten. Det fick rostas i ca 20 minuter och sen fick det stå framme under natten. Gott och enkelt:)

;