Lördag

Just nu sitter jag på jobbet och har lunch. Jag har fortfarande inte vant mig med att bara 30 minuters lunch, tiden flyger bara iväg.. Det kommer att bli en chock att flytta till Sverige sen och få en timmas lunch igen.

Iallafall så är det några timmar kvar på jobb innan jag får krypa ner i soffan. Som många andra så ska vi också släcka ikväll! Jag ska försöka få med mig sambon på en promenad under den timman, för att sitta och inte göra någonting i en timma kommer att få mig att bli galen.
Imorse när jag vaknade så snöade det men så fort jag kom ner på jobbet så kom solen och den lilla snön som kommit försvann lika fort som den kom! nice

Draw

Middagen serverad när jag klev innanför dörren idag, fick världens bästa nyhet, film och fredagsmys med hjärtat! Jag jobbar imorgon så jag har hoppat mer i sängen och ska försöka att sova.
Kan inte riktigt slita mig från ett spel på mobilen.. Synd bara att jag är så stans dålig på att rita och att Lars är typ bäst. Överseriös är rätt ord!

Nej sova var det.

Det tog över tio minuter innan jag listade ut den här. Jag vet ju vad det är och vad filmen heter men inte vad den där leksaken heter.. Jag måste hitta ett annat spel som jag är bra på, dethär går inte.

Ögonbryn

Ögonbrynen gör så mycket! Jag fyller alltid i mina även fast dom är ganska mörkt färgade, på bilden lägst upp är dom inte ifyllda. Jag använder faktiskt en ögonskugga från bm istället för deras ögonbrynsskugga. Jag vill ha lite rött i min färg så därför använder jag färgen Java, det funkar lika bra som brynfärgen;)

Borsten är minst lika viktig som färgen, jag har en som jag älskar, Angled Brow Brush också från bm.

nope

Lika trött imorse som igår, vad är det som är fel?

Det känns inte alls som att det är fredag idag? Jag hoppas dagen idag och morgondagen går superfort så det kan bli nästa vecka! Jag längtar till Östersund:)
Det är fortfarande skitväder här, eller nu är det faktiskt uppehåll;o Jag ser verkligen framemot en varm sommar! Om det blir regn hela sommaren så vet jag inte vad jag gör.. Om det blir skitväder så är det nog på tiden att jag och Niklas planerar en utlandsresa. Fast vi båda kommer ju att jobba hela sommaren så vi kommer förmodligen inte att få se så mycket utav solen endå. Glädjedödaren.
Förra sommaren var helt underbar! Jag var ledig i 5 hela veckor och det var kanonväder:)

Bars

Jag vill ha något nyttigt men endå något som jag håller mig mätt på. Det är så lätt att springa förbi 7 Eleven och köpa choklad påväg hem från jobbet när man är dödshungrig. Så jag slängde ihop lite grejer i matberedaren och mixade allt.

Man kan ju blanda lite vad man vill men jag tog det vi hade hemma för tillfället
linfrön
solrosfrön
mörk choklad 4-5 rutor
kardemumma
kanel
valnötter
jordnötter
russin
äggvitor (uppvispade)
naturell musli

Sen in i ugnen på ca 120 grader i typ 40 minuter.

Torsdag

ååååh jag är fortfarande så trött! Jag skulle kunna sova till tio idag. Jag jobbar 10-18 nu torsdag-lördag sedan är jag ledig måndag-tisdag, jobbar onsdag och sedan är jag påskledig:) Synd bara att jag inte kunde fått jobba måndagen istället för onsdagen.

På tisdag kommer en person hit som ska ta hand om katterna under påsken. Jag tycker det känns lite nojjigt att lämna ifrån sig nycklarna. Tänk om vi kommer hem till en tom lägenhet!?

Nej dags att borsta tänderna och göra sig i ordning!

 

Inte lika snygg som förra gången men nu tog jag sånt vi hade hemma!

Det här behöver du för 8 hamburgerbröd:
240g vatten
50g mjölk
10g jäst
35g strösocker
1 ägg
38g (2,5msk) rumstempererat smör
525g vetemjöl special
7,5g salt

Börja med att värma vatten och mjölk tills det är fingervarmt. Rör ut jästen i lite av vätskan och tillsätt sedan resten.
Vispa upp ägget.

Bland mjöl, salt och socker. Tillsätt smöret och vätskan och ett uppvispat ägg till mjölblandningen och blanda tills det blir degigt. Knåda alt. kör i assistent i ca 8 – 10 minuter. Tänk på att degen kommer att vara ganska kladdig.

Om du knådade för hand, lägg tillbaka degen i bunken. Täck över bunken med plastfolie och låt jäsa till dubbel storlek (ca 1 – 2 timmar).
Forma till bullar och lägg den på plåt
Låt jäsa till dubbel storlek igen.

Pensla bröden med vatten och strö över sesamfrön. Låt torka några minuter. Sätt in plåten i en 200 grader varm ugn i ca 15 minuter eller tills de är gyllenbruna.

Surdegsbröd

Lite bak och stök i köket idag! Vetesurdegs baguetterna blev mums men jag käkade lite för mycket bröd innan middagen..

Bakdags

Äntligen är det lite uppehåll ute så jag passade på att kila ner på butiken. Jag ska placera mig i köket resten av min lediga dag;) är lite halvsliten efter morgonpasset så att baka känns som en jäkla bra ide:)

28

Godmorgon! Det var lite svårt att ta sig upp 05.30 men jag gjorde det;) nu sitter jag och äter frukost /havregrynsgröt med rivet äpple och försöker piggna till. Det spöregnar så det känns sådär att gå ut.. Det var till och med varningar idag för att det skulle regna så mycket, härligt.